香菇油饭

1.焖饭。(今天是红粳米和米饭1:1)
2.香菇切片,南瓜切块。
3.热锅冷油,蒜片,先炒南瓜,沁油再炒香菇,酱油3勺,蚝油1勺,老抽1勺,糖1勺+水400毫升(干香菇泡的水，淀粉水少许，翻炒至预留锅底汤，倒入已经蒸制20min的米饭中
4.盛出#早餐•2020年2月22日#

2020-02-22