简单快手炒鸭珍

做法是按照楼主的方法  味道不错，我用了一斤的鸭胗  是正大冷冻的那种一袋500克，大概十个（每个两个连着那种  ） 切成尽可能的薄片 我刀工不太好😂  腌制的时候没有放豆瓣酱～因为没有～  配菜里放了一个螺丝椒 （今天在超市第一次见这个名字  一点点辣的绿尖椒） 两个小米椒  ，我在放鸭胗前放了火腿肠片  炒的时候出了很多水 后来变成炖了 大火慢慢收汤汁  加了啤酒 香辣酱 😂  整体味道不错  卖相一般 #晚餐•2020年2月22日#  #鸭胗炒辣椒#

2020-02-22