纯奶手撕吐司

#晚餐•2020年2月22日# 记录一下，怕以后忘了。面用面包机和面功能，中间用剪子剪开面面的最高部分，然后继续和面到光滑，再剪开，如此往复直到面团完全，拿出来我反复摔打，这样出膜，我的膜还是不够薄和透。发面用的烤箱加热水发的，得有耐心，发了快两个小时才发起来，可能因为我用的不是高耐糖的酵母吧，总之第一次做比较满意。

2020-02-22