晚餐•2020年2月22日

材料：两碗半的大碗水，玉米三根，鸡蛋三个，香肠三根，葱段，水淀粉。
做法：
1.玉米粒保留一点压一下增加咀嚼感，剩下用搅拌机打碎
2.玉米棒放热水煮10min，再放入香肠粒煮2min，放去玉米粒煮5-8min，撒点盐，糖，煮一会，加入水淀粉，煮一会，加蛋液。
3.关火试味。不够味加盐。
出品：
大概两大碗

评价：
1.蛋液可以加点盐也可以不加，但不要加白胡椒粉
2.不要加葱花
3.不要用脆皮肠，估计火腿肠切粒最好
4.水淀粉多准备点，看浓稠程度看加多少
5.调味主要靠盐，焖一会更入味
6.感觉可能加猪肉粒加瑶柱粒更好吃。。
总体觉的不够小时候在小学高中饭堂吃到的好吃。。原因不明

2020-02-22