比肉还好吃的白菜炖豆腐

#晚餐•2020年2月22日#
昨天俩人都采买了一堆一堆，豆腐不能放太久就想着怎么做。调料不太多就，看了一下这个方子的调料要求不高，看着也好吃也不难，就做这个吧。
不喜欢油太多，但是还是加了不少油的，煎豆腐的时候油可能还是放少了点，煎完完全没有余量。本来整体只想做一半量的，但是看到说剩的第二天再炖一次会更入味就还是按方子的量做的。整体的量两盘子，一盘干一点Bob晚上吃掉，一盘汤多一点留着明天泡米饭吃吧。
味道很不错啊。Bob吃的时候才告诉我家里有虾皮。要是之前就放了虾皮就更鲜了。
另外做了冷面，热了爸妈给带的藕夹和藕丸子。都是他的。

2020-02-22