回忆的味道---肉松面包卷

新手真的要预留20－30液体，真的粘到爆～看情况再放。本人不是新手了，面粉是新良，是少了7克牛奶，混合之后冷冻十五分钟再揉，汤种最好冷藏一夜之后再用可以吸收好点，这次我是凉之后就用，粘到爆。做好的确很软，我直接切块了，一盆切九块～做了两盆～28方盘。180度20分钟。

2020-02-22