最经典的戚风—酸奶戚风

八寸酸奶戚风：
5个蛋
50g花生油
100g粉（粉最好过筛两次，或者粉过筛一次，蛋黄糊过筛一次）
100-110g酸奶
60g糖（全打发用，分两次加入，小美3分钟3.5转速）
135度65分钟低温长时间烘烤

2020-02-22