蜜桃果冻蛋糕卷

奶油有点失败，用的雀巢，没多久有点塌了，但是蛋糕胚挺好吃，颜色不够，下次再多加点红丝绒液，没有买到桃子，用了200克草莓🍓，先粉碎再加100克水和砂糖煮，然后加5克软化的吉利丁，不知道是冷冻时间不够还是吉利丁放少了，有点像冰沙，模具分开果冻也变两半了。

2020-02-22