懒人省火溏心蛋

说实话，我按照你的方法第一次煮了四个，结果第一个敲出来全碎了，里面的蛋黄根本都没有凝固。我把剩下的三个放回锅上重新加热，然后又闷了几分钟。剥了一个算是成功的。剩下两个简直不能看，剥都剥不开。然后我又煮了四个，这一次开中🔥煮了七分钟，闷了六分钟，结果又太熟了。所以我总结下次再想煮糖心蛋的话，应该是煮5-6分钟焖5-6分钟才对。

2020-02-23