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yu4061_9azj 做过

抹茶蜜豆软欧包

第一次发面时用面包机揉的时间太长发酵过度了,眼睁睁的看着从液态变固态又变液态,后来把面团分成两份重新加入材料重新发就OK了。里面还放了坚果,但是烤出来以后都软了,而且红豆和麻薯应该多放一点的。不知道为什么,做出的面包很硬。不过味道也还不错

2020-02-23