5赞
玫瑰Z 做过

胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」

今天已经是农历二月初一了,明天二月二龙台头了,今年的年和往年不一样啊,《新冠病毒》蔓延了整个中国,疫情防控期间大家都宅在家里。
     所以在家跟老师做了这款蛋糕卷,家里正好有肉松,所以我按老师的方子做的蛋糕卷,然后上面添加了肉松,烤好后里面抹了沙拉酱又撒了一些肉松,非常好吃。
  风炉: 160度预热,150度15分钟
160度10分钟,《上色根据自己要求调整,所以又加了170度5分钟》,因为是正卷,上色调的重一些,这个时间也正好,没有掉皮,非常完美。

2020-02-23