2020年02月23日

牛腩切小块冷水浸泡一个小时，期间换两次水。准备西红柿，于肉的比例一比一。
洋葱一个
姜根据肉的量自己看着放。
大料4粒
葱一棵
金针菇可有可无。喜欢吃就放。
料酒酱油适量
将上面的材料统一放入电高压锅。抓匀。
不要放水！不要放水！一点水也不要放！
扣盖选择牛肉选项，或者豆类蹄筋选项。到点后再按一遍。好了！开盖放盐出锅。

2020-02-23