feeling% 做过 蛋白糖(烤糖版),成功率超高 也可能是我自己的技术问题 每次加糖越打越稀 但是第一次是有打致干性泡沫的 手没力了也不想浪费材料就破罐子破摔放了家里所有的玉米淀粉混合浓稠烤出来是啥就啥吧 出品很脆丑是当然的 但是超级无敌甜哪怕当糖吃也甜到齁我还加了那么多玉米淀粉大概100多克吧 不过还是感谢作者的分享 2020-02-23