2020年02月23日

烧麦成功！
妞妞儿嚷嚷吃烧麦
我下了很大决心和勇气才下手
昨天晚上都已经洗洗睡了还挣扎着
爬起来泡了糯米
一早上和面剁肉泡发香菇木耳
翻看手机挑选菜谱
整整大半天一个人准备好所有食材
洗、剁、切、捣、揉、搅、包、蒸……
喊两只打下手烧水擀皮
调好馅儿就感觉应该不错
因为味道很香飘飘在周围
包好一只就感觉更加不错
因为第一次包“上海烧麦”就有模有样
我得意滴都佩服我自己[捂脸][捂脸]
调整好闹钟定时蒸定时焖
揭开锅盖的那一刹那
永远都是最开心也是最惊心动魄的~
最后的结果就是犒劳我的辛苦
原来功夫不负有心人哦~（好像第二次用了）

虽然过程中手忙脚乱
材料准备齐全了想起来糯米没有蒸
材料和搅一大半了想起来
好像应该入锅一样样炒制
材料都一样样码好才想起来面还没有揉剂子
今天之所以浪费时间
就是没有计划好乱了套了
好在结果仍然是不错的
发帖时候
烧麦已经吃完了
大家都躺沙发上熨帖熨帖有些沉重的胃
好吧
眼皮打架
就不打了
睡一觉……

2020-02-23