疫情期吃饭攻略

#疫情期吃饭攻略# #潮汕#
🐟 看到很新鲜的大眼鸡，滚水加多盐煮鱼（八分水，水不要全漫过鱼，一面好了翻另一面煮），放冰水里过冷河，再捞起冰进冰箱冷冻🧊

🥫蘸料：豆瓣酱加白砂糖加水煮，后加入小香芹（选小香芹特别嫩和香，不选西芹土芹那些），

🥢大眼鸡真的很适合做冻鱼！肉质扎实一点不腥！太好味啦😋夹起大块鱼肉，蘸着特调的酱料，连着脆嫩的小香芹一齐入口，又香又甜又鲜

🍳还有一道，肥瘦猪肉剁碎，混蛋液，韭菜，煎蛋饼🥞…太香了，送酒一流🤤

🥃格兰菲迪21+百富16加冰球

2020-02-24