Elocin鱼在游
做过
绵软细腻Q弹的酸奶吐司
(卡士)酸奶100g,水在原配方45g的基础上加了15g调整,先锋粉比较吸水
提高20度预热(190/220),170/200上下火烤了22分钟出炉,略缩腰,下次烤到25分钟试试
今天出炉感觉上色很好,表皮薄,也不会有撕裂粗糙感
等下凉了来切面
#晚餐•2020年2月24日# #吐司🍞🍞🍞#
2020-02-24