小政知行空間
做过
黑糖咖啡燕麦酥
没有按照楼主的配比,不好吃完全是我自己的责任哈哈。
全麦高粉+黄油+速溶黑咖啡粉+蜂蜜+红糖+盐+黑麦片+白麦片+蛋清+蛋黄
烤箱温度不匀,原来一直用椰蓉作为变色指示剂,不幸家中椰蓉告罄,又赶上物流困难期,那就改为刷蛋黄啦。
不太了解蜂蜜的甜度,以为会很甜,所以红糖放得很少,结果几乎吃不出甜味来,咳,还不如不放呢哈哈哈。
我打算下次改成楼主这样先烤再切,能薄不少。
#晚餐•2020年2月24日#
2020-02-24