2020年02月24日

配方系数乘以0.4，做的两条平顶的量
二发到7分就进烤箱没有满模啊！
生面团一条391克，不是很懂平顶和山型入模具的生重范围，难道是生面团不够么，还是二发没有按方主到9分的缘故，口感很好，皮薄！有空再试一次

2020-02-24