清蒸海虹（青口贝）

#晚餐•2020年2月24日#
在淘宝上买了五斤助农的海虹，昨天早上下单今天下午就到了，从日照发出的顺丰真的给力
第一次自己处理海虹，五斤一个一个洗，清理足丝刷洗，搞了三个多小时，累的背都直不起来咯，感觉我洗的太细了没必要这么累
很多很多，一大部分加了点水和料酒和几片姜煮，还有一小部分就放在上面蒸，十分钟左右
太肥美了！特别饱满，有黄有白好吃好吃😊

2020-02-24