娟子JUANZI 做过 水合法、后酵母,一次发酵轻松做馒头 大爱水合法,既能很轻松得到光滑面团,而且由于酵母加得晚,在做馒头生胚的时候还没起发酵作用,自然零气孔,无需花力气排气孔就可以得到细腻组织。 2020-02-24