天津锅塌里脊

我是先把肉用生抽，淀粉，盐，五香粉腌一下，
然后炒七八分熟，
再煎鸡蛋🍳，三个鸡蛋先放一半，
煎的差不多放炒好的肉，
再放另一半鸡蛋液，继续煎，
能翻面翻过来再煎一会，
然后放调好的料汁，大火收汁就好了

2020-02-25