周黑鸭(小翔哥版)

我也是看了小翔哥菜谱做的周黑鸭
有两点感受：
1 花椒量太多了，50克的量真的可以把所有鸭货巴满，太麻了，建议花椒减半；
2  有丢丢苦味，有博主说啤酒不能放太多，建议一半啤酒一半水。

2020-02-25