零失败版披萨（内附饼皮底做法）

新手一次成功(๑•̀ㅂ•́)و✧～很有成就感～饼皮有点类似面包般松软，家人一致好评～由于家里高筋粉不够，所以是180高筋+60中筋＋70低筋，用了大概三分之一的面团做了一个八寸的披萨，没有马苏里拉，放了普通的芝士片＋青红椒＋蟹棒＋虾仁＋甜玉米，230度预热10分钟后转200度放低层烤10分钟后放中层烤10分钟，最后5分钟时打散了一个鸡蛋淋了上去～以后想吃什么口味的披萨就可以自由发挥啦啦啦ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

2020-02-25