绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）

味道很好😋，家里没有破壁机和绞肉机，看其他的方子都需要料理机，这个很好，只需要电饭锅煮就行
我用的电高压锅，250g脱皮绿豆，加了500g水，感觉煮出来很容易搅拌成糊状，应该再闷一会蒸发水分，有点心急，油糖按比例我只少了5g
因为煮出来水分比较多，我炒了好一会，才成粘稠状，加了30g蔓越莓，中和油糖的味道，下次我要再少10g油，总体很不错了#晚餐•2020年2月25日# #瘦身#

2020-02-25