2020年02月25日

方子2倍的量做了12个杯子，4颗蛋全蛋打发，厨师机打了近一个小时😓，干粉筛进蛋糊里不容易翻拌，再拌好油就感觉蛋糊体积小了好多，明显消泡了，然后190度火又大了，蘑菇盖加开裂😭，失败……

2020-02-25