2020年02月26日

蜂蜜芥末炸鸡
第一次做味道超级好，最后炒制之前加了黄油蒜泥蜂蜜生抽和黄芥末酱调了个口味。炸鸡用盐黑胡椒粉和牛奶冰箱腌制了一晚。倒掉剩余的牛奶加2个鸡蛋4勺面粉拌匀腌制一会儿，再裹炸鸡粉裹几遍油温冒小泡泡的时候下锅炸10分钟，再大火复炸几分种炒制就可以了。但是面衣有些地方有点硬，不知道是哪个环节出了问题🤷‍♀️哪位小伙伴可以帮我解答下？

2020-02-26