2020年02月26日

做了液种法棍，刚吃炉凉透切开就被分了，我只吃到一个小尾巴，没想到家属、孩子都爱这种外皮酥脆嚼劲，内心柔软湿润的面包呢
做了紫米馅，简单的炼乳和糖已经足够好吃，顺带做了日式紫米面包和紫米吐司，口味都不错
自己做了酸种混麦乡村，和整烤箱磨合了一段时间，烤的有些进步了
给自己鼓掌👏

2020-02-26