全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

这次加了一把黑芝麻
但不知道是老面的关系还是换了面粉导致水量太多，
面团有点粘，
不太可能是揉过头
这个方子我记得面团是比较湿一点但这次明显张力不够
导致面包塌塌的
味道还是蛮好啦～ 奶酪和蔓越莓很搭
#早餐•2020年2月26日#

2020-02-26