午餐•2020年2月26日

1、排骨焯水，水里放料酒、生抽
2、爆香蒜姜，加干辣椒、豆瓣酱、少白糖，炒香
3、排骨放入，翻炒均匀，可加适量生抽、老抽
4、加水没过排骨，加盖煮
5、差不多时间放入土豆，土豆煮软，收汁即可。#午餐•2020年2月26日#

2020-02-26