早餐•2020年2月26日

宅在家中想吃咸汤圆，正好家里买了肉丁，花盆里有点小葱，冰箱里有点老葱，将就制作咸汤圆馅。
        材料：色拉油30亳升，半肥瘦肉丁1斤3两，小葱6两切成小段，姜1小块切小丁，花椒50粒，料酒1小勺，盐1小勺。
         #早餐•2020年2月26日# 制作过程：先将色拉油30亳升放入锅里加热至7成熟，放入肉丁炒至变色加盐，加料酒去腥，再放入花椒和姜炒至肉熟，关火，放入葱拌均匀后起锅。
        好香的肉馅哟！

2020-02-26