拌面

一 材料: 油豆角一斤 土豆一个 小红辣椒2个 蒜半头 姜葱少许 调料: 生抽2勺耗油一勺甜面酱一勺加水调一碗料汁
二: 葱姜蒜辣椒 热锅冷油 爆香
三:放豆角遍半熟放土豆块
四: 放入料汁盖盖十分钟左右中火
五 放入煮半熟的面条闷3-5分钟出锅
注意 掌握汤汁是重点 做好的汤汁正好包裹面条又没有多余汤汁为上
#一人食#  #拌面#

2020-02-26