三汁闷锅(黄记煌)

#午餐•2020年2月26日#
1.红椒和青椒也许最后10分钟放要好些，感觉辣椒味更重
2.这次是700g菜+ 500g鸡腿+4根小米辣，酱剩了点点，辣味刚好
3.没有番茄酱用了一勺醋代替 ，也没有辣椒面，食材短缺啊。
4.颜色有点淡，下盘用老抽试试

2020-02-26