2020年02月26日

欧姆蛋
1、蛋皮：牛奶、鸡蛋、低筋面粉适量，加少语盐，搅拌
2、蔬菜：西兰花、红萝卜加盐煮熟，搅碎
3、平底锅中放入适量黄油加热融化，加入搅碎好的蔬菜，炒干水分起锅待用
4、平底锅中放入适量黄油加热，把材料1，倒入锅中盖至一面金黄，倒入材料2，抹平蔬菜，加入黑胡椒粉，把蛋皮对折盖好，出锅食用

2020-02-26