晚餐•2020年2月26日

主料：牛小排
辅料：鲜花椒 干辣椒丝，小葱段 姜片 蒜片
调料：一品鲜 老抽 味精 鸡粉 黑胡椒碎 薄荷酱
成菜味型：鲜香麻辣，焦香味浓郁
制作步骤：
1.把牛小排切成2x2cm方块
2.将切好的牛小排加入调料腌制入味
3.切辅料备用
4.用煎锅把腌制好的牛小排煎至两面金黄（7成熟）
5.放入辅料炒香，再放入煎好的牛小排和调料小火烹香至全熟，香味四溢时即可出锅
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#晚餐•2020年2月26日#   

2020-02-26