最全曲奇配方（5种，转载整理）

糖可以减点，对于我来说，甜了点。下次糖一定要跟黄油一起打发，不然黄油容易打太发，花纹就塌。无论是饼干还是蛋糕，温度是硬伤。我有烤箱温度计，温度没问题啊……烦……下次先预热220度，转175度放上层烤5分钟定型再放中层吧……下管温度要比上管低25度，不然饼干低上色深……

2020-02-26