【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖！

看了一遍视频，觉得有些难，尤其是看到要擀出薄如蝉翼的皮😥 但，还是决定挑战一下。  这个方子合面的比例太精妙了，面偏硬，但越擀越有弹性，随着不断洒淀粉，看到皮越来越透明，你会越来越有信心。 整个一套流程下来，每一个环节都要很用心，后面煮的时候按照老师的方法分两步操作，看着馄饨慢慢起皱，心中的烟花🎆喷薄欲出！#晚餐•2020年2月26日#

2020-02-26