芝麻小烧饼

第二次做，所有量都翻了一倍
1.没看面皮要揉出膜，面包机还是只揉了一次，下次延长时间，是不是因为没揉出膜，所以烘烤时没鼓起来
2.材料翻倍还是做十个，烘烤时间延长，可以调230度，上色后加盖锡纸，20-25分钟
3.油下次可以提前烧开再放凉
4.油酥料感觉可以减量，不然擀的过程中，皮老是碎掉
5.没用蛋液，用的蜂蜜液来粘住芝麻

2020-02-27