时光中的荷
做过
红糖发糕
做好了,家人都说好吃,糖对我来说合适,不喜欢太甜的。
和面没有写具体标准,我就搅拌了三四分钟。
说放在温暖的地方发酵,我是室温十度左右,热水袋加小棉被包裹,一个半小时后发酵成了原来的两倍。
蒸的具体时间可以自己判断:在二十分钟时,用筷子插到底,拿出来,带了面,就再继续蒸。大约半小时吧。#午餐•2020年2月27日#
2020-02-27