面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

用的鹰牌的面粉，30克淡奶油换成了20g水+20g奶粉，糖减到了25g，揉完有一点粘手，但是一发后很好操作，加正常量的手粉就不沾案板了

2020-02-27