兔子秦的厨房做过

空气炸锅版)

羊肉串也是做了很多次了

羊腿上的肉剔下来，切成小块
加鸡蛋以及各种调料腌一下（耗油，生抽，酱油，料酒，姜粉，五香粉，白胡椒，孜然）
一般会腌一晚上或者一整天

烤之前再刷一点点油，撒上孜然，串成串
上下火200度烤个7.8分钟，翻个面，接着烤就行啦

2020-02-27