脆底蜂蜜小面包

方子很棒，不过表皮稍微有点硬不知道什么原因。我用上火160，下火180，20分钟，5分钟的时候盖的锡纸，颜色稍微有点深，不过底部热别好吃。（二次擀牛舌状是按长的方向擀开的）
下次需要改进:
1，上火调整成150，下火170（中间观察及时盖锡纸）

2020-02-27