2020年02月27日

昨天羊排吃剩的部分放高压锅炖成了羊肉汤，完全不膻，早上已经喝掉了一碗当早餐。今晚在羊肉汤里加了蚬子肉一起煮，末了涮把豆苗进去。潮汕牛肉丸子是单独煮。解冻后冷水下锅，煮到丸子浮起，再煮五分钟。放到了羊汤里保温，倒了碟沙茶酱蘸着吃。

2020-02-27