四川红糖锅盔

30岁，第一次做白案，第一次就做锅盔。说实话，作为一个四川人，做起面点来，还真没底气。四川现在的温度，只有几度到十多度，发面就有点难，我就把揉好的面团，用保鲜膜包裹住，放在电脑主机箱上，一个小时，就发好啦。棒棒哒。没有擀面杖，就随便弄个像样的圆饼。接下来，就是上锅炕，中小火……哈哈，感谢层主，我成功啦！#晚餐•2020年2月27日#

2020-02-27