Q弹南瓜饼

#晚餐•2020年2月27日# 方子挺好的，不过我比原方多加了至少50g面粉。每个牌子面粉吸水量不同，南瓜也是有干有湿，只要达到面团不太软就行了。我的南瓜是直接用微波炉高火打了十分钟，个人觉得比蒸的好，水少一点，里面是自己打的芝麻馅，特香。

2020-02-27