一个人的蒸米饭

#晚餐•2020年2月27日#
前两天用电饭煲做的一人份米饭因为水少或者锅大等原因做夹生了，妈妈视频说可以用微波炉或者蒸米饭。搜了一下真有蒸一人食米饭的方子，很好，不然差点又剁手买个小电饭锅了。
放了一点点红米进去。上锅蒸了二十多分钟吧。不知是红米有点硬还是蒸得不到位有点夹生。反正有点硬的感觉（废话好多）。不过这个方法处理我吃米饭的量的问题倒是很不错。下次弄个再小点的碗吧。

2020-02-27