5赞
Cc爱烘焙 做过

大米糕

生熟浆混合那一步可以说是非常难了,量太少,小V又打不到,最后只能全部生浆都倒进去小V才能勉强搅打到,但也还是有很多细小颗粒,反正我是放弃混合直接取250的混合浆发酵了,反正下次再做必须至少做3倍的量,确保能用小V混合,不然太折磨了!而且味道也可以说是非常的朴实无华了,对了,我还加了10g的糖。

2020-02-28

登录查看1条回应