灰音子 做过 布鲁塞尔巧克力吐司 ➡️鹰牌90g,其余都是柔风面粉刚好打到貌似10min的时候我觉得面特别顺滑后来好像打的不太好!下次还要注意➡️今天最高温26度,63湿度,第一次发酵直接室温了,也是30min➡️40.5g蔓越莓,43g耐高温嘉莉宝巧克力豆,33g烘烤过的巴旦木➡️烤箱38度二发,湿度40%左右上一次做的没有放黄油也非常好吃!!(其实是忘了) 2020-02-28