麻薯面包～超简单快手 木薯粉版

感觉不够空心 内孔组织不够大 表皮有些硬 可能跟面粉有很大关系 昨天用的先锋特高筋粉嚼劲更大
方子加了一片芝士和1g盐刚好
220度预热 中层200度15分钟 180度5分钟 第二锅挤的个头小一些所以底焦一些 第一锅温度很合适 不回缩 谢谢分享
很好吃！家里老太太和婆婆都称赞👍

2020-02-28