草莓蛋糕卷

这个蛋糕坯的方子是我试过最成功的一次，谢谢作者。而且还是用普通面粉和淀粉混合做的低筋粉哈哈。家里没有奶油了，用牛奶和吉利丁自制的，化得很快但是味道不错。加了草莓酱做成草莓味奶油，和原味各涂了一半。真的好吃。边角料做了小夹心蛋糕。还有要注意不要贪心涂太多不然卷起来会爆哈哈。

2020-02-28