晚餐•2020年2月28日

#晚餐•2020年2月28日#
烤羊排。
12骨羊排解冻后加盐，黄酒，老抽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒粉，生姜，洋葱腌制24小时以上。烤前回温，烤箱上下火220度，30分钟，中途翻面，无需再刷糖水或者调料。时间到了拿出来切片，开吃！正好七分熟！

2020-02-28